小程序發(fā)展到2018年，已經(jīng)非常成熟了。對(duì)于餐飲行業(yè)來說，微信小程序是網(wǎng)銷的必爭(zhēng)之地。
沒有一個(gè)點(diǎn)餐小程序，你都不好意思說你是做餐飲的。
我們一個(gè)客戶，開始抱著試試的態(tài)度，制作了一個(gè)餐飲小程序，結(jié)果沒想到，每天訂單80%來自小程序，而且因?yàn)樾〕绦蚪鉀Q了服務(wù)不到位，營銷不足的問題，客戶數(shù)量3個(gè)月翻了2倍。
小程序解決了什么問題？
也許很多人都會(huì)有這樣的體驗(yàn)，一到飯點(diǎn)，到處都是人，排隊(duì)排到肚子餓扁了才吃到飯。加上服務(wù)人手不夠，服務(wù)態(tài)度就更加無法保障了，于是引起了客戶的各種抱怨。在這樣的情況下，不單單是對(duì)店主不利，對(duì)客戶也是不好的體驗(yàn)。
隨著小程序的上線與日活量的逐日攀升，不少餐飲創(chuàng)業(yè)者開始嘗試連接小程序推出點(diǎn)餐服務(wù)，這種“排隊(duì)不用等”、“人未到先點(diǎn)餐”的模式解決了用戶需要排長隊(duì)才能吃到某家獨(dú)特餐廳食物的煩惱，也為更多餐廳挽留了曾經(jīng)因“不愿意排隊(duì)”、“為了趕時(shí)間不得不選擇快餐類”的用戶。
小程序點(diǎn)餐系統(tǒng)在人力成本、時(shí)間成本、物料成本上節(jié)省了大量資源。將小程序應(yīng)用于實(shí)體餐飲行業(yè)，無疑將大大提高客戶與餐飲類商戶談判的籌碼。
同時(shí)，將小程序的后臺(tái)與整個(gè)收銀系統(tǒng)打通，門店老板可實(shí)時(shí)登陸app版或pc端商戶管理后臺(tái)，查看門店的流水情況，線上監(jiān)控，財(cái)務(wù)、查賬、報(bào)表，后臺(tái)均可一體化瀏覽。最大化方便管理者對(duì)門店的日常管理，大大降低每月月底流水統(tǒng)計(jì)、查賬的人工成本。
所以說，小程序是餐飲企業(yè)主必備的一個(gè)工具。
餐飲小程序怎么玩？
一、掃碼下單
這個(gè)功能是消費(fèi)者非常喜歡的，尤其是在就餐高峰期的時(shí)候，掃碼下單那是節(jié)省了很多的時(shí)間，而且在掃碼的時(shí)候，就可以直接查看到菜品，有哪些是熱銷菜、哪些是創(chuàng)意菜和時(shí)令菜，還有優(yōu)惠菜等等，在門口或者是路上的時(shí)候，就可以把要選的都放入了購物車，下單就可以走了。
二、分享，邀請(qǐng)好友
點(diǎn)餐小程序會(huì)自動(dòng)生成獨(dú)立的邀請(qǐng)碼，消費(fèi)者可以將小程序和邀請(qǐng)碼分享給朋友，這樣當(dāng)朋友還沒到餐廳的時(shí)候，就可以通過邀請(qǐng)碼直接進(jìn)入，然后一起線上點(diǎn)餐，這樣再也不必?zé)傈c(diǎn)什么菜式了。
三、智能支付優(yōu)惠券自動(dòng)核銷
小程序上面的支付手段，有微信支付和現(xiàn)金支付等兩種，但是點(diǎn)餐小程序上面有優(yōu)惠券的時(shí)候，大家在支付時(shí)，就會(huì)長自動(dòng)核銷消費(fèi)券，抵扣相應(yīng)的費(fèi)用，節(jié)省非常多的人力。
四、周邊小程序引流
傳統(tǒng)餐飲的客流量群體常常比較局限：比如我們逛到一個(gè)商場(chǎng)，趕上飯點(diǎn)需要吃飯，通常我們會(huì)在商場(chǎng)就餐區(qū)轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、選擇一家看起來還不錯(cuò)的餐廳就餐，而這些餐廳的主要消費(fèi)群里也取決于這家商場(chǎng)的客流量，至于某小區(qū)、辦公樓附近的餐廳，消費(fèi)群體則通常來自周邊的居民、辦公人員，唯有知名度很高的餐廳才有機(jī)會(huì)獲得來自“四海八方”消費(fèi)群體的驅(qū)車就餐。
商家上線小程序后，用戶則可以通過附近的小程序在微信里發(fā)現(xiàn)商戶門店，進(jìn)而將線上流量引導(dǎo)線下門店中去。
除此之外，那些微信生態(tài)圈中為小程序上線的多種功能與福利等，都能成為將微信線上流量引流到線下門店的好渠道。
五、積累用戶數(shù)據(jù)，用精準(zhǔn)紅利觸達(dá)用戶
通過小程序記錄用戶消費(fèi)習(xí)慣、數(shù)據(jù)等，商戶可以更了解消費(fèi)者，然后利用微信生態(tài)圈可以提供的功能、紅利，商戶自身推出的營銷活動(dòng)等，為用戶提供精準(zhǔn)紅利推送。
使用點(diǎn)餐小程序時(shí)，在保證用戶數(shù)據(jù)安全的前提下，可以通過發(fā)券、評(píng)價(jià)、各種節(jié)日店慶活動(dòng)、會(huì)員積分換折扣等方式，發(fā)放給用戶，讓已經(jīng)擁有的用戶群體動(dòng)起來，最終實(shí)現(xiàn)高轉(zhuǎn)化率。
現(xiàn)在有哪些小程序的案例供參考?
1.星巴克用星說。提供全新的社交禮品體驗(yàn)。目前功能還非常簡(jiǎn)單，即購買咖啡飲品券或是電子星禮卡，并通過微信贈(zèng)送給朋友。鼓勵(lì)更多用戶，隨時(shí)隨地，以一個(gè)簡(jiǎn)單的小行動(dòng)，對(duì)在乎的人傳情達(dá)意。
2.麥當(dāng)勞和麥當(dāng)勞優(yōu)惠券小程序。為顧客提供會(huì)員注冊(cè)，消費(fèi)積分，以及積分兌換優(yōu)惠券等功能服務(wù)。在麥當(dāng)勞全國超過2400家餐廳，顧客可以在柜臺(tái)手機(jī)支付時(shí)使用這一微信小程序進(jìn)行積分并進(jìn)行產(chǎn)品兌換。
3.周黑鴨官方商城。線上商城接入微信支付和小程序，借助“外力”打造更直接、更便利的線上銷售窗口，實(shí)現(xiàn)門店服務(wù)體驗(yàn)從“高頻低效”到“低頻高效”的優(yōu)化升級(jí)。
4.肯德基+。手機(jī)自助點(diǎn)餐，隨時(shí)隨地，點(diǎn)餐不排隊(duì)，再也不用排隊(duì)那么久了。還能享受驚喜優(yōu)惠，積累K金，兌換繽紛好禮，卡包還有優(yōu)惠券。
咱們中小企業(yè)如何玩轉(zhuǎn)小程序
但理想是豐滿的，現(xiàn)實(shí)卻很骨感：雖然小程序一再放低開發(fā)門檻，但對(duì)于那些既不是大品牌，也沒有微信在背后提供技術(shù)支持的大部分餐飲商家來說，開發(fā)技術(shù)和成本仍然是其進(jìn)軍小程序的最大障礙。
但是即使有障礙也必須要前進(jìn)。如今微信小程序正火，這么巨大的流量群體無疑讓餐飲行業(yè)看到了希望，對(duì)于低收入的餐飲行業(yè)來說有個(gè)微信點(diǎn)餐小程序是很迫切需要的，這樣就可以在微信這個(gè)巨大的流量池中去精準(zhǔn)的獲取客戶，在這風(fēng)口浪尖分得一杯羹。
所以，在選擇小程序制作商的時(shí)候，要注意以下幾點(diǎn)：
1、供應(yīng)商要擁有相關(guān)資質(zhì)，并且有成功經(jīng)驗(yàn)；
2、使用簡(jiǎn)約便捷的小程序的同時(shí)，一定要保證小程序頁面美觀度、運(yùn)行速度、穩(wěn)定性、便捷度的技術(shù)要求；
3、關(guān)注基礎(chǔ)功能(菜單列表、下單、支付等)、做小型簡(jiǎn)化的服務(wù)平臺(tái)，頁面交互要流暢、保證加載速度，視覺效果盡量有品牌感、或者最少也要有美感等等。
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