餐飲行業(yè)的營銷手段——會(huì)員卡
會(huì)員卡吸客手段：把會(huì)員卡做成福利卡，讓周圍的商家?guī)湍惆l(fā)！
1、進(jìn)一批便宜的紅酒，然后跟當(dāng)?shù)厣碳艺?，給他們做促銷品。
2、只要商家把卡送了出去，并且有客人被介紹來吃飯拿酒，那就給商家額外5塊錢。
3、顧客來店以后，先進(jìn)次出示會(huì)員卡，還能抽現(xiàn)金紅包，最大獎(jiǎng)是IphoneX...
這樣相當(dāng)于十幾塊錢就能引來一個(gè)客戶，很劃算。
會(huì)員卡黏住顧客：推充值，優(yōu)惠充值。
假設(shè)顧客吃了100多塊錢的餐，那么就告訴他，只要充值500，這頓餐就可以免費(fèi)。
假設(shè)顧客吃了200多塊，那就告訴他如果充1000，這次就免費(fèi)...這樣方法推出去的概率相當(dāng)高，因?yàn)榇蠹乙话愣伎咕懿涣吮敬蚊赓M(fèi)的巨大誘惑。然后充了這么多錢，他們肯定要來重新消費(fèi)啊，這不就黏住了。用會(huì)員卡持續(xù)黏住顧客當(dāng)會(huì)員卡里的余額快要沒有了，就要重新誘惑顧客充值，方法如下：當(dāng)會(huì)員卡里剩余值不到100塊的時(shí)候，再來消費(fèi)，就告知正在辦活動(dòng)，再次充錢余額可以翻倍使用。比如剩了80元，那么重新充值，就白送80元...這樣一般顧客抵擋不住...
鮮花水果店?duì)I銷手段
如果你的產(chǎn)品大路貨，像是水果鮮花這種，按照常規(guī)賣法，你就只能跟同行陷入恐怖的比價(jià)模式！該如何跳出這種怪圈，實(shí)現(xiàn)即使是大路貨，也能自帶流量呢？答案就是把產(chǎn)品做成求愛道具！這招，鮮花能用、水果能用、蔬菜也能用！
比如鮮花店，鮮花本來就是求愛道具，但是只在情人節(jié)之類的節(jié)日暢銷，我們要做的就是把鮮花變成平日的求愛道具。
如何做？表白道具
讓鮮花幫你表白：告訴客人預(yù)付兩束鮮花的錢，收花人收到花之后，接受了就回送一束鮮花，不同意就回送一束萬年青（友誼萬年青）。
這樣不需要直接表白，就能試探出對方的心意！
這種道具，不需要節(jié)日才買，平時(shí)也會(huì)賣的特別好！
比如水果店
一個(gè)客戶手里壓了好幾噸的柚子，再不出貨就爛在手里了，怎么辦？同樣的思路，做成求愛道具...將柚子制作成兩個(gè)套裝：蜜柚套裝（9個(gè)裝），配以精美包裝，送給女生最水靈的禮物；
柚惑套裝（28個(gè)裝）深情表白試探對方態(tài)度。為了讓柚子套裝成為求愛道具，重點(diǎn)在于配送品，畢竟，這才是和競爭對手不同的地方！
1）盒子體現(xiàn)求愛內(nèi)容，印上大愛心，然后二維碼，掃碼看他給你的甜蜜誓言！
2）盒子里面放愛心卡，告訴顧客只要加上客服，就能獲得寄件人的信息和寄語。
3）柚子的數(shù)量和寄語相對應(yīng)
比如一個(gè)柚子就是1生1世
比如6個(gè)柚子就是今年66大順！
比如8個(gè)柚子就是我們一起8財(cái)吧~
...
產(chǎn)品做好后，在周邊的花店談代理銷售，然后用花店的名義賣貨并且拍素材圖，上鏢獅找真人朋友圈開始轉(zhuǎn)發(fā)和售賣，結(jié)果還真的賣完了...
如何做你的求愛道具？
對于陷入愛情的人來說，幫他們想辦法求愛，掏個(gè)幾百塊完全不成問題，所以對于很多大路貨商品，直接包裝成求愛道具，效果是很好的！
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